GUÍA BÁSICA PRODUCCIÓN DE CERDOS

GUÍA BÁSICA PRODUCCIÓN DE CERDO

FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN MEDIA TÉCNICA A TRAVÉS DE LA RED INSTITUCIONAL Y EL DESARROLLO DE COMPETENCIAS LABORALES HACIA EL USO DE LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN

1.    INTRODUCCIÓN

El establecimiento de cerdos como empresa porcícola, direccionada con manejo técnico es una alternativa eficiente de producción, y esas utilidades se logran incrementar en zonas que cuentan con suficiente terreno para siembra de cereales (maíz) y leguminosas (soya) que ayudan a disminuir los costos de alimentación. 

El siguiente documento es una guía básica para la cría, manejo, y producción del cerdo como opción laboral y generación de empresa porcícola

2.    ALOJAMIENTO E INSTALACIONES

El cerdo es una de las especies domésticas más sensibles a los climas extremos, por eso es necesario darle alojamiento para conservar su salud y obtener buen resultado en su cría y explotación.

Por el alto costo de la tierra y el crecimiento de la población, la producción de cerdos en buenas instalaciones tiende a generalizarse, de allí que es importante adoptar un tipo de instalaciones que satisfaga las necesidades de los animales.

Un factor que debe ser tenido muy en cuenta al hacer una construcción y escoger el equipo a utilizar en la explotación de cerdos es el de los costos, pues éstos no deben ser mas del 10 al 15% con relación a los costos totales.

Los costos de las construcciones dependen de muchos detalles específicos, de cada localidad y a cada tipo de explotación. Los materiales que se utilicen para la construcción deben ser de fácil consecución y procurar que sean de la región y de bajo costo, pero que al mismo tiempo ofrezcan larga duración y resistencia, especialmente en los sitios de directo contacto con los cerdos.

2.1 manejo ambiental

Un animal con excelentes medios ambientales aumenta su producción, entendiendo que el estrés generado por deficientes condiciones, favorece el desgaste de energías que en últimas se traduce en considerables pérdidas económicas si este no es corregido a tiempo.

Los constituyentes del medio ambiente más importante son:

Temperatura.

La temperatura es el factor climático más importante en la producción porcina, la temperatura óptima oscila entre 15 y 21°C, y aunque los cerdos pueden sobrevivir ya sea en regiones de temperaturas bajas o regiones de temperaturas altas, esto depende mucho de las instalaciones y del manejo.

El sistema termorregulador de los cerdos es poco desarrollado y solo empieza a funcionar efectivamente a las 2 semanas de vida.  De tal manera que la temperatura al interior de las instalaciones está limitada por.

a.    Los techos: dependen del material y de la altura. El techo de teja de barro es más fresco que de cemento, el techo de paja es más fresco que el de barro. (Fig 1)

b.    Los muros: También dependen del tipo de material y de su altura. (Fig 2)

c.    La ventilación: puede ser natural o artificial.

Figura 1. Techos

Figura 2. Muros

Humedad.

Es la cantidad de H2O en forma de vapor que hay en el aire. La humedad relativa óptima en el ambiente debe ser de 60 - 70%

La humedad interior está determinada por:

a.    Malos pisos (huecos, tierra, etc.)

b.    Malos desniveles.

c.    Malos bebederos (rebose, derrame, etc.)

d.    Mala ubicación de los bebederos.

e.    Malos desagües.

Fig 1 Techo

Fig 2. Muros

Fig 3. Pisos húmedos

Todos estos factores aumentan la humedad ambiental y favorecen la proliferación de microorganismos. En conclusión, la humedad elevada, ya sea atmosférica, ambiental o en las instalaciones, es inconveniente y perjudicial.

Ventilación:

La ventilación adecuada es indispensable tanto en climas fríos como en climas cálidos.

Objeto de la ventilación:

a.    Evacuación del C02 (que se acumula en las partes bajas).

b.    Mantenimiento de la humedad relativa

c.    Eliminación de gases nocivos generados por orina y el excremento

Luz y sol:

Las instalaciones deben contar con sombra y estar protegidas de los rayos directos del sol, pero no se debe privar a los cerdos completamente de sol. La piel pigmentada en los cerdos impide la penetración de los rayos ultravioleta en el cuerpo; además el pelo blanco refleja los rayos calóricos del sol.

De lo anterior se deduce que el cerdo ideal para el trópico, es el de piel pigmentada y pelo blanco. (Landrace, Yorkshire, Pietrain)

2.2         Porqueriza

Es la casa del cerdo, y no hay nada más confortante y relajante que llegar a la casa y sentirse cómodo, de tal manera que esta instalación debe ser lo más agradable posible para el confort del animal. (fig 4)

Fig 4. Porquerizas

   

Orientación.

Depende de las condiciones climáticas locales. Debe estar ubicada en relación con los vientos y el sol.

a.    Vientos: Los vientos muy fuertes pueden obviarse con barreras naturales, muros altos o combinando la orientación de las instalaciones. Los vientos suaves pueden aprovecharse para obtener una ventilación permanente que disminuyan los efectos del ambiente.

b.    Sol: A los cerdos se les debe dar sol y sombra. El sol sale del oriente y va hacia el occidente en el transcurso del día; en el mismo sentido debe ir orientado el eje mayor de las instalaciones en nuestro medio (climas cálidos). En climas fríos la orientación norte - sur es más aconsejable para permitir la entrada de rayos solares a las cocheras durante todo el día.

Ubicación.

La localización de las cocheras dentro de la finca debe cumplir con los siguientes parámetros.

a.    En un sitio alto (soleado).

b.    En un sitio seco.

c.    Aireado.

d.    Con buen declive (escorrentía de aguas)

e.    Con suelo permeable (drenaje).

f.     De fácil acceso (buenos caminos).

2.2.1 Espacio requerido por cerdo.

Los espacios requeridos en las distintas etapas del cerdo en las cocheras son las siguientes:

ETAPA DEL DESARROLLO)	ESPACIO  EN METROS CUADRADOS (m2)
Hasta 15 kg.	0.33
15 a 45 kg.	0.45 a 0.50
45 a 70 kg.	0.65 a 0.75
Más de 70 kg.	0.86 a 1.20
reproductor	1.2 a 2.2
gestación	1.6 a 2.1

2.2.2 Materiales y diseño para cocheras.

Los materiales de construcción deben ser duraderos, económicos y que permitan fácil limpieza y desinfección.

a.    Pisos: En general, los pisos más recomendables son de concreto rústico. (mezcla de cemento, arena y piedra pequeña), con un espesor de 10 cm., declive o inclinación del 3 al 5% para facilitar la limpieza y el drenaje de las cocheras.

b.    Paredes y muros: Es conveniente utilizar materiales económicos y disponibles en la región, pero que sean suficientemente fuertes para garantizar durabilidad. Generalmente se utiliza concreto, ladrillo revestido de cemento, bloques de concreto. En diferentes regiones se emplean divisiones de madera o guadua, pero la corta duración y la facilidad para transmisión de enfermedades limitan su uso. Generalmente la altura adecuada para los muros es de 1 - 1.20 metros en clima cálido.

En climas fríos la altura de las  paredes laterales o costados de la cochera pueden ser mayor para permitir un ambiente abrigado al interior. (fig. 5)

Fig 5 Muros para clima cálido.

a.    Techos y cobertizos: Entre los materiales de uso más frecuente tenemos teja de barro, aluminio, zinc, eternit, teja de cartón impermeable, palma o paja, madera. Al utilizar materiales como el aluminio, el eternit y la teja de cartón es conveniente pintar de blanco la superficie superior. La altura de los techos generalmente fluctúa desde 3,5 m. en la parte más baja hasta 4, o 5 mts. en la parte más alta.

2.2.3 Cocheras para cerdas en gestación.

En confinamiento total se requiere un espacio aproximado de 4 m2 por cerda en corrales con piso de concreto, también pueden alojarse en jaulas de 0.6 m de ancho por 2.1 m de largo. Si se utilizan comederos abiertos o en canoa calcular un espacio de 45 - 50 cm para cada cerda. (figura 6,7,8)

Fig 6.Jaula de Parto

Fig 7. Jaula paritorio con espacio para lechón

Fig 8. Jaula paritorio Sencilla

2.2.4 Cocheras para cerdas en lactancia y lechones.

La instalación donde va a estar la cerda durante y después del parto debe estar limpia, con ambiente adecuado y comodidad. Además debe tener las condiciones necesarias para proteger a los lechones de ser pisados o aplastados por la cerda.

Es importante que el sitio donde permanecen los lechones esté protegido contra cambios bruscos de temperatura, además de que el piso este permanentemente seco.

Los catres de parición o jaulas de parto ofrecen dos ventajas principales:

a.    Menos pérdidas de lechones por accidentes (aplastamiento).

b.    Economía por el espacio requerido para construcción.

Las jaulas pueden hacerse en metal, madera, en guadua, en cemento y ladrillo, o combinando algunos de estos materiales. En estos los animales deben entrar cinco días antes de parir y salir cinco días posteriores al parto.

En la tabla a continuación se revisaran las dimensiones de la jaula de partos

Las dimensiones de la jaula de cría o paritorio deben ser las siguientes:

Variable	metros
Largo	2.10
Ancho	0.55 - 0.65
Alto	0.90 - 1.20
Espacio del lechón	0.45
Altura del piso	0.2

2.2.5 Cocheras para cerdos en crecimiento y engorde.

Después del destete se recomienda que los cerdos permanezcan en completo confinamiento en un mismo corral hasta cuando alcancen el peso adecuado para matadero.

2.2.6 Reproductor.

Si esta instalación tiene zona de ejercicio, el área limpia debe ser de 5 - 6 metros cuadrados por macho. El área de ejercicio debe tener 100mt2 en pasto y se puede usar para la monta. Si no hay zona para ejercicio el área debe ser de 8 - 10 mettros cuadrados. Este corral debe tener agua limpia y en abundancia.

2.    EQUIPOS

3.1 Comederos

La tabla a continuación refleja las dimensiones que debe contemplar los comederos en relación al tamaño del cerdo.

MEDIDA	POR LECHÓN	POR CERDO EN ENGORDE	POR HEMBRA  LACTANTE	POR MACHO REPRODUCTOR
Largo en cm	10	30	45	45
Ancho en cm	15	25	25	30
Profundidad en cm	10	20	15	20

Fig 9. Comedero lineal tipo canoa

Fig 10 Comedero lineal tipo automático

3.2 Bebederos.

Al igual que los comederos, los bebederos para cerdos pueden diseñarse de diferentes maneras. Se recomienda diseñar bebederos que proporcionen un espacio libre de 15 a 20 cm por cada 20 a 25 cerdos. El bebedero debe estar localizado lejos del comedero, en una parte baja del corral, pero que esté protegido de los rayos solares.

Los bebederos de chupón o niple  han adquirido gran popularidad recientemente. Este sistema es económico, higiénico y cuando se selecciona un bebedero de buen material y construcción no presenta problemas mecánicos.

ALTURA DE LOS CHUPOS
ETAPA DE DESARROLLO	ALTURA (M2)	CANTIDA POR 10 ANIMALES
Lactantes	0.15	1
Crecimiento	0.45 a 0.55	1
Adulto	0.6 a 0.75	1

3.3 Lámparas o fuentes de calor

Se puede utilizar cualquier fuente de calor que sea de fácil acceso y sobre todo que sea muy económica. Generalmente se utilizan lámparas, aunque también se pueden utilizar bombillas de 200 wattios que se consiguen en el mercado.

Fig 11. Lámpara calórica

Fig 12. Bombillo Infrarrojo

4. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN

Para satisfacer las necesidades nutricionales de los cerdos es imprescindible proveerles una serie de nutrientes que son básicos para su pleno desarrollo, entre ellos: proteína, carbohidratos, vitaminas, minerales, lípidos y vitaminas. Elementos necesarios  para aumentar su eficiencia productiva.

El siguiente cuadro nos muestra las necesidades de los cerdos en términos de alimentación y ganancia cárnica

ETAPA DE DESARROLLO	CRECIMIENTO Y ENGORDE					GESTACIÓN	LACTANCIA
Peso corporal en Kg.	5 -10	10 - 20	20- 35	35-60	60-100	110-250	140-250
Ganancia diaria en Kg.	0.3	0.5	0.6	0.75	0.9	0.35	-
Consumo diario en Kg.	0.2	0.75	1.7	1.8-2.4	2.4-3.0	2.0	5.0
Proteína cruda en %	22	18	16	14	13	14	15

Tomado de National Research Council de Estados 

      4.1 alimentación alternativa

     a. suero

    El suministro de suero debe empezar poco a poco; si la primera vez se les da mucho a     cerdos que no estén acostumbrados, puede causar severos trastornos digestivos y    diarrea. Generalmente se usa como reemplazo del concentrado de la dieta.

ETAPA DE DESARROLLO	SUERO LITROS/DÍA	CONCENTRADO EN KG/DÍA
Ceba	16	2 a 2.5
Gestación y lactancia	15 a 30	Mitad del concentrado que se suministra normalmente

      b.  Lavaza

   Varían de calidad dependiendo de la fuente de producción. Generalmente son               productos altos en digestibilidad, alto contenido de agua y notorio déficit de fibra.

PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN CON AGUAMAZAS
	R A C I ÓN D I A R I A
P E S O V I V O Kg.	Aguamaza en kg	Concentrado en kg
50	4.5	1.0
60	6.0	1.1
70	7.0	1.1
80	7.5	1.2
90	8.0	1.2
100	8.5	1.3
110	9.0	1.3

     5.    MANEJO DEL LECHON

      Las prácticas del manejo del lechón pueden agruparse en 3 períodos.

      1. Manejo durante el nacimiento.

      2. Manejo durante la primera semana

      3. Manejo después de la primera semana

       5.1 Manejo durante el nacimiento.

     Las prácticas de manejo que deben tenerse en cuenta durante el parto y el primer día        de vida del lechón son las siguientes, tratando de seguir un orden cronológico.

      Limpieza de Mucosidades y Ubicación en fuente de calor

     1.    Preparación del medio ambiente adecuado para el nacimiento del lechón: Cama, calefacción, equipo; vigile y observe constantemente a la futura madre. La presencia del operario durante el parto generalmente ayuda a salvar algunos lechones.

    2.    Limpieza del moco y membranas fetales: A medida que nacen los lechones se deben secar con una toalla limpia, quitándoles las mucosidades y membranas de la boca y nariz para permitir una respiración normal. El lechón se debe sujetar del tren posterior, con la cabeza hacia abajo para facilitar la expulsión de las mucosidades. En caso de que la respiración falle aplique masajes en el pecho, o aplique baños de agua fría.

    3.    Corte y desinfección del cordón umbilical: El cordón umbilical debe ligarse y cortarse a una distancia de dos o tres centímetros del vientre del lechón. Después del corte el lechón debe desinfectarse con un antiséptico suave como tintura de yodo. Deben prevenirse infecciones posteriores en el cordón umbilical ya que ésta puede ser vía de entrada de numerosas enfermedades.

Fig 13. Corte de Colmillos

      4.    Corte de colmillos: El lechón nace con 8 dientes agudos, 4 en cada mandíbula, que no tienen función de importancia al nacimiento y por el contrario producen lesiones en los pezones de la cerda y en otros lechones. Los 8 colmillos deben cortarse con unas tijeras, un corta fríos o cortaúñas previamente desinfectados. Se debe hacer un corte nítido, cerca de la encía, pero evitando lastimarla. No se deben dejar picos o aristas y procurar no astillar los dientes.

        Figura 13. corte de colmillos

      5.    Separación de lechones. Es conveniente reunir los lechones, a medida que nacen, en un cajón con viruta y cerca de una fuente de calor, puesto que la temperatura del lechón solo se normaliza hasta los 2 días después del nacimiento, así se facilita el manejo durante el parto y se evita que la cerda aplaste o ataque a los lechones recién nacidos. Tan pronto termine el parto, los lechones deben acercarse a la madre para que mamen calostro. El consumo de calostro durante los primeros días es indispensable como fuente de nutrientes y de anticuerpos para el lechón recién nacido, con frecuencia es necesario ayudar a los lechones más débiles para que encuentren el pezón y puedan iniciar su alimentación. “ Debe asegurarse que todos los lechones mamen durante la primera hora después del nacimiento”.

    6.  Control de peso. Una vez identificado el sexo de cada lechón, se deben pesar, anotando el peso en el registro respectivo para futura referencia. El pesaje debe practicarse antes que el lechón tenga 24 horas de nacido.

    7.  Corte de cola. Aunque no es una práctica rutinaria, a veces se realiza, especialmente en sitios donde se presentan problemas con canibalismo. Se pueden utilizar las mismas pinzas o tijeras con que se cortan los colmillos, desinfectando la herida con tintura de yodo

     9.    identificación de lechones. Es una práctica común que se puede hacer mediante chapetas, tatuajes o muescas en las orejas.

      5.2  Manejo durante la primera semana

    1.    Limpieza diaria de las cocheras de cría; Conservar limpio y seco el material utilizado como cama. Ni los lechones, ni el área donde duermen y descansan los lechones deben humedecerse durante el aseo, ya que la humedad de la cochera y el enfriamiento de los lechones son la puerta de entrada a muchos problemas sanitarios Ej. diarreas, neumonías. El equipo y la fuente de calor deben revisarse diariamente para asegurarse de que están en posición correcta y funcionen bien.

2.    Prevención de anemia. Los lechones que no tienen acceso a corrales de tierra desarrollan anemia por carencia

3.    de hierro. Los cerdos anémicos se tornan débiles, con crecimiento lento, pérdida de apetito, pelo y piel ásperos. Si no se controla este  problema oportunamente los lechones mueren por debilidad y falta de hemoglobina.

Como método de control y prevención de la anemia se recomienda:

     a.    Aplicación del Hierro. Esta inyección debe hacerse a los 2 - 3 días de edad en dosis 2cc por lechón.

     5.3 Manejo después de la primera semana

   Castración. Los machos que no van a seleccionarse para reproducción deben castrarse entre los 10 y 15 días de edad. Esta castración temprana es una operación  muy  encilla y con menos riesgos. Los lechones se recuperan rápido, produciéndose una  pronta cicatrización y menos peligro de hemorragia e infecciones.

5.4 destete

El destete se hace normalmente desde la 5 - 9 semanas de edad, depende de las condiciones de alojamiento, manejo y alimentación. Normalmente para nuestro medio la edad de 8 semanas es más conveniente para realizar el destete en condiciones prácticas, ya que los lechones alcanzan el peso y desarrollo suficiente para sobrellevar el estrés del destete.

5.4.1 Destete precoz

El criterio para decidir el momento oportuno del destete se basa en varias consideraciones y entre ellas podemos enumerar:

a.    Peso y vigor de los lechones.

b.    Sistema de alimentación.

c.    Equipo e instalaciones adecuadas.

d.    Manejo y control sanitario

Sin embargo, mientras más temprano se realice el destete, mayores cuidados se requieren.

De acuerdo a las condiciones de la granja, si esta tiene buenas instalaciones, equipo y condiciones apropiadas de manejo, alimentación y sanidad, el destete se puede realizar a partir de los 21 días de edad. Para porcicultores que no cuentan con estas facilidades, es recomendable que no desteten antes de los 28 días

La cerda debe ser cubierta por el macho o inseminada tan pronto entre en celo, lo que debe ocurrir entre los 4 y 7 días después del destete, siempre y cuando la cerda termine la lactancia en buena condición corporal.

1.    SANIDAD PORCINA

Es un aspecto de mucha importancia en cerdos y no debe descuidarse en ningún momento. Podemos definir por sanidad animal todas aquellas actividades que buscan evitar las  enfermedades en las explotaciones pecuarias

6.1 Enfermedades de las hembras lactantes

Se presentan donde no se practican estrictas medidas de prevención. Son frecuentes al momento del parto o durante la lactancia. El caso que más se presenta es la agalactia o baja producción de leche, condición que causa alta mortalidad y disminución en el crecimiento de los lechones.

Metritis: (infección del tracto uterino)

Causa: Bacterias de Tipo Estreptococos y Estafilococos

Momento de presentación: Después de partos difíciles y de larga duración.

Prevención: Buena higiene al momento del parto.

Tratamiento: Utilizar un antibiótico como Oxitetraciclina para combatir la infección.

Utilizar Oxitocina para estimular la expulsión del contenido uterino y lavados uterinos

Mastitis: (infección del sistema mamario)

Causa: Bacterias de Tipo Estreptococos y Estafilococos.

Momento de presentación: Después del parto.

Síntomas: Los pezones se ponen duros, calientes, rojos y dolorosos, la marrana no come y presenta fiebre alta.

Prevención: Control higiénico y descolmillada correcta (cuando es necesario).

Tratamiento: Aplicar antibióticos, analgésicos y Oxitocina.

Complejo Mastitis - Metritis - Agalactia

Momento de presentación: Uno o dos días después del parto.

Síntomas: Poca o ninguna producción de leche acompañada de mastitis y metritis, el hambre de los lechones, la marrana está triste y tiene mal apetito. A veces existe estreñimiento, ubres duras y calientes al tocarlas, secreción de leche escasa y secreción amarilla o blanca por la vulva.

Tratamiento: El tratamiento consiste en detener la infección y estimular la secreción láctea. Se recomienda la aplicación de oxitocina, antibiótico y vitamina a base de completo B. sin olvidar que los animales reciban abundante agua y alimentos líquidos.

Fiebre aftosa

Causa: virus

Momento de presentación: ataca a cerdos de toda edad.

Transmisión: Por contacto directo (saliva), con animales enfermos, el vestido, equipos y todo lo que entra en contacto con los animales afectados.

Síntomas: Temperatura alta, aparición de vesículas y luego ulceras en los labios, lengua, salivación abundante que sale de la boca, cojera cuando las lesiones se presentan en las patas. Las cerdas gestantes pueden abortar.

Prevención: Vacunación, buen manejo e higiene.

Tratamiento: No hay droga que impida su formación. El tratamiento consiste en curar

las vesículas mediante la aplicación local de desinfectantes y cicatrizantes. Usualmente se tratan las heridas con azul de metileno, se deben desinfectar los locales y los materiales

Brucelosis

Causa: Bacteria (Brucella suis). Son susceptibles los animales en su etapa reproductiva.

Trasmisión: Por el empleo de reproductores infectados, por contaminación del agua, la comida o aguamasa y la placenta.

Síntomas: Aborto en cualquier momento de la preñez, nacidos muertos, lechones débiles que mueren de inmediato y esterilidad temporal o permanente. En reproductores testículos hinchados articulaciones dolorosas e hinchadas.

Prevención: buen manejo e higiene.

Leptospirosis

Causa: Bacteria. Son susceptibles los animales en su etapa reproductiva.

Transmisión: por vía oral o a través de la piel, orina, el semen, el flujo vaginal, y orin de roedores (ratas).

Síntomas: fiebre, pérdida del apetito y de peso, abortos, anemia y reducción de la secreción de la leche, abortos son comunes y muerte elevada de lechones.

Tratamiento: Se pueden usar distintos antibióticos. Los mas efectivos han sido la

Estreptomicina, la Clortetraciclina y la Oxitetraciclina.

6.2 Enfermedades parasitarias

Parásitos internos.

Parásito es algo que habita sobre o dentro de un animal, del que obtiene su alimento. Los cerdos tienen distintas clases de parásitos; unos viven en o debajo de la piel y se denominan parásitos externos o ectoparásitos y otros viven dentro de los órganos del cuerpo y se denominan parásitos internos o endoparásitos. Estos últimos son los más perjudiciales para el cerdo.

Entre ellos son más comunes los gusanos del estómago, intestino y de los pulmones, lombrices que ocasionan los mayores problemas.

Infestación: Los cerdos obtienen lombrices por ingestión de los huevos de estas, que se encuentran en el estiércol de animales y pastos ya infectados.

Síntomas: enflaquecimiento general, pelo áspero y largo, tos frecuente y estomago voluminoso.

Tratamiento: Dosificaciones con antiparasitarios en forma frecuente; cerdo reproductor y reproductora desparasitar al menos cuatro veces al año. Y animales de ceba dos veces durante el ciclo.

Parásitos externos.

Piojos

Se alimentan succionando la sangre de los cerdos cuando no se controlan a tiempo se multiplican, causando fuertes irritaciones que predisponen al animal a infecciones secundarias.

Se encuentran con mayor frecuencia alrededor del cuello, de la papada, cerca de la base y dentro de las orejas, en la cara interna de las patas y en los costados del cerdo.

Sarna

Causa: Ácaros.

Transmisión: Es muy contagiosa, por contacto directo con animales afectados.

Síntomas: Fuerte picazón; los cerdos ocupan gran parte de su tiempo en rascarse y frotarse fuertemente contra las paredes y demás instalaciones. La piel alrededor de los ojos, orejas y cuello se inflama y resquebraja.

Prevención: Evitar contacto con animales afectados, buen manejo, desinfección e higiene.

Tratamiento: Limpieza completa de cocheras con amitraz y aplicación subcutánea  de medicamentos a base de ivermectina, repitiendo la aplicación de ivermectina a los quince días

1.    BIBLIOGRAFÍA

PADILLA, P. M.  Manual de porcicultura. Ministerio de agricultura y ganadería. San José, costa rica 2007

CARRERO G. H. Manual de producción porcícola, servicio nacional de aprendizaje Sena centro latinoamericano de especies menores "CLEM". Tuluá, Colombia 2005

Mc Donald. Nutrición animal. Sexta edición. Zaragoza, España 2006

Church D.C. fundamentos de nutrición y alimentación de animales, segunda edición. Balderas, Mexico.